제주시청, 제주도 도민 맛집 - 돼지구이 연구소

 

 

 

이름 :  돼지구이 연구소

위치 : 제주특별자치도 제주시 동광로1길 6

<영업시간>

11 : 00 - 21 : 00

15 : 00 - 17 : 00 브레이크 타임

매주 일요일 정기휴무

 

 

제주시청에 위치한 돼지구이 연구소. 

본점은 연동으로 알고있는데, 나한테는 접근이 시청점이 편해서 시청점으로 자주간다. 

골목쪽으로 돌아 들어가야 찾을 수 있기 때문에 찾기가 어려울 수도 있다.

간판부터 맛집의 향기가 느껴지는,,,,

관광객 대상으로 귀염뽀짝하게 만든 곳이 아니라 이런게 진짜 도민 맛집이 아닐까 싶다. 

 

 

 

메뉴는 위에 보이는 것처럼 심플 그 자체. 

제육이랑 김치찌개 두개인데, 공기밥은 따로 추가해야한다. 

그걸 감안하더라도 양과 맛을 생각하면 굉장히 혜자 그 자체

(위에 메뉴판 사진이 옛날에 찍어놓은거라, 지금은 가격 변동있음 -> 1,000원씩 올랐다.)

 

 

지금도 하는지 모르겠지만 인스타에 올리면 사리 서비스 주신다. 우동사리 강추

(사리 추가는 주문하면서 미리 말씀드려야함)

 

 

메뉴가 나오기 전에 기본으로 깔리는것들!

냉미역국? 같은게 맛있었다. 

 

 

우리가 시킨 메뉴는 제육볶음.

김치찌개도 물론 맛있지만 친구들도 그렇고, 나도 그렇고

제육볶음이 취향에는 더더 맞는거같다. 

+ 사리 추가하면 밑에다가 사리 깔아서 주시는데

계속 밑에 안긁어주면 늘러붙는다. 

 

 

 

보통 이렇게 올려서 먹는데 아주 꿀맛....

뭐랄까 제육볶음 자체에서 달달구리한 맛이 난다. 

소스때문에 이런 맛이 나는건지, 소스가 굉장히 맛있다고 생각한다. 

 

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총 평

4.3 / 5.0

 

사실 관광객들한테 잘 알려져있는지는 모르겠다. 

항상 갈때마다 관광객보다는 동네 아저씨들을 많이 만나는것 같은데

이를 봐서는 우선 제주도민 사이에서는 꽤 유명한 편인거 같다. 

특히 저녁에 가면 죄다 동네 사람들 다 만나는거같기도,,,,

가격 + 양 모두 혜자라고 생각한다. 맛도 좋음